Paccheri con gamberi e piselli.

Ingredienti x 4 persone: 280 g di paccheri, 100 g di piselli freschi o surgelati, 150 g di gamberi, 80 g di pomodorini, 1 cipollotto, olio extravergine di oliva, sale.

Lavate il cipollotto e tagliatelo a rondelle. Prendete una pentola e mettete un filo di olio, rosolate il cipollotto e aggiungete i piselli e i gamberi sgusciati. Aggiungete i pomodori a pezzi e salate. Fate cuocere x alcuni minuti. Cuocete i paccheri in acqua salata, scolateli e aggiungete il condimento. Servite con dell’olio a crudo.

Visite totali:27
Print Friendly, PDF & Email