Agosto 1, 2020

Cucina in tutti i sensi: grande successo e partecipazione del LIS al cooking show di Chef Rubio da Aran Store Gregorio VII.

Cucina e accessibilità oltre ogni disabilità. Il progetto “Cucina in tutti sensi” lanciato da Chef Rubio, coinvolge il pubblico inteso nella sua forma più ampia e sottolinea come l’arte del cucinare sia aperta a tutti. In...

Elezione segretario Pd.

“Impegno, passione, attenzione al territorio. L’elezione di Luca Fantini a segretario provinciale del Partito democratico dimostra l’attenzione che il partito ha nei confronti dei giovani che si impegnano e portano avanti azioni per la...

Serie B: Play-off e play-out.

Turni Play-off: Playoff (turno preliminare, gara unica): – Chievo-Empoli (4 agosto) – Cittadella-Frosinone (5 agosto) Playoff (semifinali): andata – Chievo/Empoli-Spezia (8 agosto) – Cittadella/Frosinone-Pordenone (9 agosto); ritorno – Spezia-Chievo/Empoli (11 agosto) – Pordenone-Cittadella/Frosinone (12 agosto) Finale playoff: andata 16 agosto, ritorno 20...

Funghi ripieni.

Ingredienti x 4 persone: 4 grossi funghi porcini, 100 g di prosciutto cotto in 1 sola fetta, 40 g di grana grattugiato, 30 g di farina tipo 00,  30 g di burro, 3 dl di latte,  2 rametti di maggiorana, 1 tuorlo, 1 spicchio di aglio,  1 ciuffo di prezzemolo, qualche cucchiaio di pangrattato, noce moscata,  olio...

Mei News // Il MEI per non dimenticare, domenica 2 agosto alle 10 e 25 sulla Pagina Facebook del MEI, MEI ANNO ZERO: Ecco la prima locandina del MEI 25 che si terrà’ a Faenza dal 2 al 4 ottobre 2020.

A: me Versione web Inoltra IL MEI SEGNALA Il MEI per non dimenticare, domenica 2 agosto alle 10 e 25 sulla Pagina Facebook del MEI MEI ANNO ZERO: Ecco la prima locandina del MEI...

Mozzarelline panate

Ingredienti : mozzarelline ciliegine ( la quantità dipende da quante ne vorrete preparare), 2 uova, farina, pangrattato, olio per friggere. Preparazione : Prendete una mozzarellina e impanatela nella farina, poi passatela nell’uovo e, infine, nel pangrattato. Nel frattempo fate...

Torta di mele e pistacchi

Ingredienti per 8 persone: 180 gr di burro a temperatura ambiente, 180 gr di zucchero, 2 uova, 240 gr di farina, 1/2 bustina di lievito chimico, 6 mele, scorza grattugiata di un limone non trattato, 3 cucchiai di succo di limone, 2 cucchiai...

involtini di pesce con funghi e radicchio

Ingredienti x 4 persone: 12 filetti di branzino,  300 g di funghi champignon, 1 cespo di radicchio rosso, 1 limone 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato,  1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato, olio di oliva extra vergine, sale, pepe. Preparazione: Affettate i funghi e conditeli con l’aglio...

Torta rustica

Ingredienti per una torta: 2 confezion1 di pasta brisèe, 200 g. di pancetta a cubetti, 300 g. di pecorino fresco, 3 uova,  2 bustine di zafferano, noce moscata, sale poco.    In una ciotola mettete la pancetta, le uova...

Torta con zafferano e mandorle

Ingredienti:  2 bustine di zafferano (piu un pizzico di stigmi per decorare), 250 g di farina, 200 g di zucchero, 2 uova, la scorza grattugiata di 1 limone, 75 g di mandorle tritate, 50...

Pasta nelle melanzane

Ingredienti:  pasta qb, 700 g di melanzane lunghe, 240 g di pomodori perini, 20 g di grana grattugiato, 40 g di mozzarella,       80 g di ricotta, 2 cucchiai di olio, un ciuffo di basilico, noce moscata, sale, pepe. Procedimento:...

Strozzapreti tartufo e pinoli

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di farina, 2 dl di acqua, 50 grammi di formaggio grattugiato, 2 albumi, sale. Per il condimento: 100  gr di pinoli, 70 gr di tartufo nero, 100 gr di burro, 100 gr di parmigiano. Procedimento: Setacciate...

Cococciata

Ingredienti:  1  Brodo Vegetale, 3  Cipolle, 6 cucchiai di Olio Di Oliva Extravergine,  4 fette di Pane Tostato, qb Pecorino,  300    g di Pomodori Perini, 1 mazzetto di Prezzemolo,  qb Sale,  2 Uova,...

FROSINONE-PISA 1-1.

Allo Stirpe arriva il Pisa che non ha nulla da perdere, tutte e 2 le squadre devono vincere se vogliono disputare i play off, Nesta manda in campo (3-5-2): Bardi; Szyminski, Ariaudo, Brighenti; Salvi, Rohden,...

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