Crema di panna

Ingredienti x 4/6  persone:  mezzo litro di panna da montare, 60 g di zucchero a velo, una bustina di vanillina.

In una ciotola alta versate la panna e montatela fino a che sara’ ben soda. Setacciate lo zucchero a velo e inseritelo nella panna, girate con un cucchiaio di legno. Inserite la vanilina e girate bene.

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