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Insalata con polpa di granchio

a cura di Anna Rita

Ingredienti x 4 persone: 250 g di polpa di granchio, 2 cespi di lattuga, 1 cipollotto, 200 g di patate fritte, 1 limone, prezzemolo, olio extravergine di oliva, sale.

Lavate l’insalata in acqua corrente, tagliatela e inseritela in una ciotola. Cuocete la polpa di granchio. Friggete le patate e inseritele nella ciotola con il cipolotto tagliato e la polpa di granchio a pezzi. Inserite il prezzemolo tritato e qualche fetta di limone. Condite con olio, sale.

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PRESTO QUESTI ARTICOLI SU FROSINONE MAGAZINE:

Vuoi ottenere uno sconto al MagiLand di Valmontone? di Cnap. Sarà pubblicato il 6 marzo 2012, 13:15archiviato in MagicLand: il parco divertimenti di Valmontone

6° Memorial A. Fava 1° Trofeo Cosimo Caliandro il 27 maggio alle ore 17,00 a Roccasecca. di Cnap. Sarà pubblicato il 22 maggio 2012, 8:30archiviato in eventi plus, sport

Panzerotti con cotto di Anna Rita. Sarà pubblicato il 21 maggio 2012, 8:30archiviato in il piatto del giorno: rubrica a cura di Anna Rita

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