Frosinone Magazine – Quotidiano indipendente di Frosinone e provincia

IN EVIDENZA:

Frittata di ricotta e speck

a cura di Anna Rita

Ingredienti x 4 pers0ne : 150 g di ricotta, 40 g di pecorino, 8 uova, 100 di speck, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale.

Tagliate lo speck a straccetti e fatelo cuocere a fuoco medio in una padella, levate e tenete da parte. In una ciotola sbattete le uova, il pecorino grattugiato e il sale. Unite la ricotta alle uova insieme allo speck e amalgamate bene il composto. Scaldate l’olio in una padella, versate il preparato e fate cuocere la frittata da un lato e poi giratela aiutandovi con un piatto e friggetela dall’altra parte, tagliatela a spicchi. Servite.

flash news

prossimi articoli

PRESTO QUESTI ARTICOLI SU FROSINONE MAGAZINE:

Vuoi ottenere uno sconto al MagiLand di Valmontone? di Cnap. Sarà pubblicato il 6 marzo 2012, 13:15archiviato in MagicLand: il parco divertimenti di Valmontone

6° Memorial A. Fava 1° Trofeo Cosimo Caliandro il 27 maggio alle ore 17,00 a Roccasecca. di Cnap. Sarà pubblicato il 22 maggio 2012, 8:30archiviato in eventi plus, sport

Panzerotti con cotto di Anna Rita. Sarà pubblicato il 21 maggio 2012, 8:30archiviato in il piatto del giorno: rubrica a cura di Anna Rita

web/TV1 Per vedere clicca sul triangolino quando c’è la diretta

articoli da leggere

RITROVATO IL CIOCIARELLO DI CEZANNE.

Qualche anno addietro richiamammo lattenzione su un clamoroso furto darte avvenuto a Zurigo presso una importantissima collezione privata oggi Fondazione, la collezione Buehrle, che anche per i ciociari riveste un valore particolare poiché possiede anche una ciociara incredibile in stile cubista realizzata da Picasso nel 1917. Rammentiamo che questo artista di opere raffiguranti delle ciociare ne ha

continua a leggere

AMLETO CATALDI E LEONARDO SULLA LOIRA.

Alla fine di dicembre scorso ebbe luogo su una incantevole isoletta formata dal fiume Loira che attraversa tutta quella Regione della Francia nordoccidentale conosciuta come Valle della Loira e i suoi castelli, una suggestiva cerimonia in onore dello scultore Amleto Cataldi originario di Castrocielo. Si dirà: ma che rapporto c’è tra Amboise e Amleto Cataldi?

continua a leggere

LA CIOCIARA DI MORAVIA E I CIOCIARI DI FROSINONE.

Vogliamo tornare sul II convegno internazionale su Alberto Moravia, su Elsa Morante e sul romanzo e sul film La Ciociara tenuto recentemente a Fondi a cura della Amministrazione Comunale. Un avvenimento culturale che per la Ciociaria è a dir poco inusitato e fuori del comune perché qui si parla talvolta di cultura e anche con

continua a leggere

FONDI E LA CIOCIARIA.

“Diciotto studiosi provenienti da sette università e cinque Paesi diversi, tra cui Harvard, Princeton, Avignon e Pechino. A 100 anni dalla nascita di Elsa Morante e a 110 da quella del regista de La Ciociara di De Sica, sono questi i numeri della seconda edizione del Convegno Internazionale Alberto Moravia e La ciociara” che si

continua a leggere

ultimi articoli

GIUNTA LAZIO, SBLOCCATI 10 MILIONI DI EURO PER ATTIVITA’ IN MATERIA SANITARIA.

Di Litta (Cittadinanzattiva): piante ai margini della rete ferroviaria, eliminare i potenziali pericoli.

Aquino - PD: il Consiglio comunale discuterà sulla nostra proposta.

"Enigmi e paradigmi" la Mostra realizzata da Agnes Preszler presso il palazzo della Provincia il 21 Maggio a Frosinone.

articoli in evidenza

AMLETO CATALDI E LEONARDO SULLA LOIRA. di Michele Santulli. Alla fine di dicembre scorso ebbe luogo su una incantevole isoletta formata dal fiume Loira che attraversa tutta quella Regione della Francia nordoccidentale conosciuta come Valle della Loira e i suoi castelli, una suggestiva cerimonia in onore dello scultore Amleto Cataldi originario di Castrocielo.

LA CIOCIARA DI MORAVIA E I CIOCIARI DI FROSINONE. di Michele Santulli. Vogliamo tornare sul II convegno internazionale su Alberto Moravia, su Elsa Morante e sul romanzo e sul film La Ciociara tenuto recentemente a Fondi a cura della Amministrazione Comunale.

Ascolta la radio

per sentire clicca sul lettore in basso a sinistra sul triangolino bianco

Sconto al MagicLand di Valmontone Roma

STAMPA QUESTO COUPON ED AVRAI LO SCONTO ALLE CASSE DI MAGICLAND.... ...APPROFITTA E BUON DIVERTIMENTO. CLICCA QUI

web/tv2 on demand

Per scrivere o vedere una chat, apri la pagina cliccando in basso su chat e segui le istruzioni sul lato destro della pagina. Scrivi nello spazio bianco e poi salva. Per sentire o non sentire l'audio clicca sull'altoparlante in basso a sinistra. Per scegliere e vedere i filmati che sono nella videoteca clicca su videos. Se c'è un altro audio che disturba, per esempio quello della diretta, per vedere a schermo pieno clicca qui